中文名称:中外食品工业杂志
刊物语言:中文
刊物规格:A4
主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国轻工业联合会
创刊时间:2013
出版周期:月刊
国内刊号:11-5041/TS
国际刊号:1672-5336
邮发代号:
刊物定价:336.00元/年
出版地:北京
《中外食品工业》(CN:21-1348/R)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
《中外食品工业》杂志聚焦中外科技前沿动态,促进食品工业技术传播与发展;在全国食品科研单位及食品学院营造一个促进食品工业创新、加强食品工业技术交流的学术环境,给食品科研单位、食品院校的广大科技工作者搭建一个活跃学术思想、发表学术论文的平台,努力促进食品工业创新、经济发展及人文进步。